火蝾螈，又名真螈、火螈，可能是欧洲最为著名的一种蝾螈。它们呈黑色，有黄色斑点或斑纹。一些标本甚至是全黑或以黄色为主色，有时会有红色及橙色的。它们的寿命可以非常长，在德国的亚历山大·柯尼希博物馆就有一只火蝾螈达50岁。
火蝾螈生活在高山森林里，它的身上有大片明丽鲜艳的黄色或者红色及橙色，喜欢藏身于枯木缝隙当中。当枯木被人拿来生火时，它们往往惊逃而出，远远看去，就像从火焰中诞生的一样，火蝾螈因此而得名。
火蝾螈可以长达20厘米，身体呈黑色，有黄色斑点或斑纹。一些标本甚至是全黑或以黄色为主色，有时会有红色及橙色的。由于分布区域遍及欧陆，所以也演化出高达十数种之多的亚种，但各亚种间体型的差异并不大，而在花色上的变化丰富多彩。
雌雄辨别比较容易，雄性体型较小较苗条，泄殖孔周边因为存放生殖器官而呈现肿大，由侧面看十分凸显；雌性体型较肥大，泄殖孔周边较小而平坦。
色彩艳丽的火蝾螈是在陆地上度过成年的时光的，它们身上黄色和黑色的图案警告说：它们的皮肤有毒，这样当它们寻找食物时，会使敌人离得远远的，火蝾螈生活在森林里和其他潮湿地区.它们夜里出来，通常是在雨后去捕食象蚯蚓这样的猎物，它们在陆地上交配，但是雌性火蝾螈在池塘和溪流里产下幼螈。
火蝾螈在欧美各国是很普遍价格也还平实的两栖类宠物，与大多数两栖类一样是偏向夜行性的动物，由于喜欢藏身在枯木缝隙中，当枯木被人拿来生火时，它们往往惊逃而出，有如从火焰中诞生，因而得名。
由于火蝾螈分布在欧洲大陆1000公尺左右的高山森林中，温度很低，所以在人工环境下饲养必需使用冷却机将温度调在20°C左右才养得好，尤其是幼生火蝾螈在25°C以上都无法存活.站长的幼生火蝾螈就因为冷却机故障而只存活一只，十分可惜在原产地它们会冬眠，只要将它们放在装有潮湿苔藓或墨丝的小塑胶盒中保持5°C左右的温度就会进入冬眠状态。
在台湾饲养，如果不用冷却机，可以在夏天让它们冬眠，只要依前面的方式将冬眠盒放入冰箱的蔬果冷藏区即可，千万别错放入冷冻柜，否则就有火蝾螈冰棒了，冬眠前一个星期要大量喂食以储存冬眠期所需的养份，等到温度适当时再将它们放入养殖缸中让它们自然苏醒。
火蝾螈属于肉食性，可以喂食蟋蟀或面包虫，虽然是夜行性动物，但是饥饿时白天也会出来觅食.它们的活动力不高所以不需要很大的空间，以两尺缸来说养一对刚好，由于分布区域遍及欧陆，所以也演化出高达十数种之多的亚种，但各亚种间体型的差异并不大，而在花色上的变化可就是五花八门了。
虽然火蝾螈可以群养但最好雄性少一点比较安全，火蝾螈双眼后侧和背脊两侧都有毒腺，如受到威胁会分泌出牛奶状的毒液与蟾蜍的毒液类似，毒性不强不会造成损害，但是如果进入眼睛会导致暂时失明，所以移动它们时最好戴手套，而且之后一定要洗手。
火蝾螈是欧洲最著名的蝾螈，生活在中欧和南欧山区的森林里。其身体呈黑色，带有不同程度的黄色斑点或条纹。有的蝾螈身体几乎都是黑色，而有的则大部分为黄色。火蝾螈通常生活在小溪、小湾、池塘或其他潮湿地附近。它们喜欢躲藏在落叶里，或栖息在长满苔藓的树干上。
在栖息地。它们需要干净的小溪以培育幼仔。无论在陆地上还是在水里，火蝾螈都难以被发现，头、木头或其他物体的下面。世界上大约有500种蝾螈，它们的食物主要包括各种昆虫，偶尔也吃小型脊椎动物，如蝾螈和小青蛙。
捕猎是火蝾螈的另一个特点，其舌骨周围肌肉的收缩而产生的压力足以使舌骨连同舌头一起“弹射”出嘴外。大多数蝾螈体型较小，但也有例外，如：北美大儿鱼。墨西哥虎螈和美洲蝾螈体长可达30厘米。在日本和中国有一种巨型蝾螈，体长可达1.8米，体重达30千克。
