新年是一年的开始不论在哪个国家都是重要的节日,荷兰也是如此。荷兰新年在1月第一天,就是元旦,当地名称为Nieuwjaarsdag,荷兰人有着很多独特的习俗来庆祝新年。
烟花表演
荷兰人通常在跨年夜与朋友或家人一起聚会或者去市里看露天音乐会以及城市周围的烟花。当午夜的钟声敲响时,天空中色彩缤纷烟花,震耳欲聋。不过人们在放烟花前需要事先查询自己的所在的位置是否为烟花禁放区(有些城市的市中心区域包含有烟花禁放区)!
一般荷兰最大的烟花表演会在鹿特丹举行(Het Nationale Vuurwerk)。约上小伙伴们一起,观看新马斯河(Maas)边的灯光游行并参加新年倒计时。零点整,荷兰最大、最壮观的烟花表演将在鹿特丹伊拉斯谟大桥拉开帷幕。
12月31日22:00至02:00期间,鹿特丹只有地铁C和E线将运行。地铁C线每10分钟一班,将在Capelsebrug和Vijfsluizen之间运行,地铁E线将在Meijersplein和Slinge之间运行。地铁站将于22:00至02:00之间开放,方便游客搭乘地铁(此期间地铁免费)。
自制炮竹
荷兰传统迎接新年的方式是“自制”炮竹。荷兰人会将一种类似于火药的碳化物扔进一个老式的牛奶搅拌器中,火药会在点燃后喷射出去。在新年前夜,荷兰人会在街头、公园、广场放这种自制炮竹。在外国人游客看来,荷兰在新年前夜简直就是“战区”。荷兰人会用炮竹把天空点亮,各种噼噼啪啪的爆炸声不绝于耳,一直持续到凌晨。大家一定要注意安全。
在Club跳舞到天明
荷兰有最棒的DJ和丰富的酒吧文化,几乎每个俱乐部、酒吧、地下酒吧都将为新年夜策划些活动,你可以尽情跳舞,燃烧你的卡路里。
巨型篝火表演
在欧洲,篝火表演是迎接新年的传统,荷兰也不例外。最大的篝火燃放是在海牙的Scheveningen海岸。在2015海牙的巨大篝火表演还打破了吉尼斯世界纪录。
炸面团——Oliebollen
在荷兰,没吃Oliebollen的跨年夜不算一年圆满的结束。Oliebollen翻译成中文大致就是荷式甜甜圈,由面粉、鸡蛋、酵母、盐和温牛奶或酪乳制成面糊,将一定量的面糊放入热油中炸成球状并撒上糖霜——听起来就很好吃。如果想要购买的话,可以到市中心尝试寻找卖Oliebollen的售货车。
畅销金曲2000首
Top 2000是荷兰一年一度的马拉松广播节目,由荷兰国家广播电台NPO Radio 2主持,每年有超过一半的荷兰人收听该广播。广播从圣诞节开始直至跨年夜并将播放由荷兰人选出的最受欢迎的2000首歌曲,跨年夜的午夜时分将播出排名第一的歌曲(几乎年年当选的都是皇后乐队的《波希米亚狂想曲》)
New Year’s Dive
可能是想要从疯狂的跨年夜狂欢中冷静下来荷兰人喜欢在新年的第一天举行冬泳活动(Nieuwjaarsduik)。在海牙的Scheveningen海滩,人们戴着毛线帽子、穿着比基尼或游泳短裤聚集在此,进行新年冬泳活动。该活动的报名费为3欧元,活动主办方Unox会将报名费中的1欧元捐给荷兰食物银行(Nederlandse Voedselbanken)。