望梅止渴，汉语成语，拼音是wàng méi zhǐkě，意思是梅子酸，人想吃梅子就会流涎，因而止渴。后比喻愿望无法实现，用空想安慰自己。出自《世说新语·假谲》。
成语出处
南朝宋·刘义庆《世说新语·假谲》：“魏武行役失汲道，军皆渴，乃令曰：‘前有大梅林，饶子，甘酸可以解渴。’士卒闻之，口皆出水，乘此得及前源。”
译文：
魏武帝（曹操）行军途中，找不到水源，士兵们都非常口渴，于是他传令道："前边有一片梅子林，结了很多果子，梅子酸甜可以解渴。"士兵听了后，嘴里的口水都流了出来，曹操利用这个办法促使部队尽快赶到了前方，找到了水源。
历史沿革
关于曹操望梅止渴历史上对其评价褒贬不一，有人说这是一种智慧，也有人说这是曹操奸诈之处。许多文人因探寻“望梅止渴”的历史来到含山县梅山村，留下了不同看法的诗篇。《舆地纪胜》卷四十八和州载“王安石诗云：‘’将军马上设良谋，遥望青山指梅树。日往月来时已久，万古千秋名未朽”。
明代诗人戴重的《梅山梅花》写道：“千里吴江春水深，许君饮马望江浔，空山花树无人迹，枉被曹瞒指到今”。清康熙赵灿（含山县志修撰者）有《怀梅山古迹》诗云：“人望影婆娑，扶筇叹未过。睛云穿斗汉，萧寺结烟萝，色泛金尊满，分光绿野多。当年消渴处，到此渴消么”。
清和州太守扬继芳《梅山》：“鸟啼带雨㲹烟树，云是曹阿瞒止渴处。白草黄梅成古今，青山碧水自朝暮”。清知府许畅《登楼望梅山》：“此地曾经魏武过，雄风仿佛寄层峦”。
明朝·万历年《和州志》记载，梅山上原建有“止渴”亭，梅山庵，和州同知胡永成有《止渴亭记》。
清康熙《含山县志》记载：“梅山塔，梅山有石峰峭立，为庸术谬凿，士民扼腕多年，至明万历乙卯(1675年)知县邹益，始虚采公论，力继成之，惜工未竟……州人戴重有《梅山记》”。梅山庵今为梅山寺位于梅山脚下约2公里处。
离梅山寺不远的乌龟坡南侧有一处石壁，平整光洁，上刻有“曹操行师至此望梅止渴”。梅山塔清建成有11层，高30余米，青砖砌成，塔顶门楣上书“贯月参天”四字，后毁于侵华日军的炮火。
多年以来含山县文化研究会，含山县民间文艺家协会，对本县望梅止渴遗址进行实地考察与历史研究，整理出一篇《含山县三国文化遗址调查》论文，2017年提交给“全国三国文化研究中心”，经专家反复对史料验证核实，论文编入由“全国三国文化研究中心、成都武侯祠博物馆、成都诸葛亮研究会”编著的论文集中，《诸葛亮与三国文化（九）》第150页，2018年《科学出版社》出版，此书京东商城及全国各大新华书店有售。
