在阿根廷，流行着这样一句话：“不喝马黛茶，就不算到过阿根廷！”众所周知，马黛茶与探戈、足球、烤肉一起并称为阿根廷的“四大国宝”，是当地人民生活中必不可少的饮料。从史前时期起，马黛茶便在南美洲南部普遍饮用。印第安部落的瓜拉尼人(Guaranies)饮用野生的马黛叶的浆汁，并将马黛茶介绍给西班牙殖民者。后者意识到了马黛茶的功效，并很快接受了这种饮品及其饮用方法。
但是，殖民者无法种植马黛，因为马黛种子无法在丛林之外的地方发芽。直到17世纪，这一秘密才被一个法国自然学家破解。他死后，这一秘密再次被尘封。直到19世纪初，最早的马黛树开始在阿根廷种植（秘密在于：经过一种羽毛颜色鲜艳的鸟类消化过的马黛种子才能发芽）。下面小编给大家介绍一些关于马黛茶的传说故事吧！
传说一
从前的某一天，日月二神在丛林中散步，忽然间，一只美洲豹扑向他们，正在危急时，一个叫Aba的美洲印地安原住民，英勇地拔起弓箭射死了豹，拯救了二神。没多久后的一个夜晚，日月二神相偕来到Aba的床边，为答谢他的救命之恩，也敬佩他的勇气，赠送Aba一个神秘的礼物——一株植物，且声明它能带来无限的活力、健康与长寿，这就是马黛茶（Yerba Mate)。
传说二
在无法追忆的古老时代，当地印地安部落的守护神Tupa想要赐予一件珍贵礼物给此部落，于是Tupa下凡到此热带雨林并与此部落最老的智慧巫师Shume会面，传授如何摘取、烘培、碾磨及品饮马黛茶。
Tupa说："从今以后，我的子民将因这种神的饮料而拥有健康快乐，即使在最寂寞、黑暗、饥荒、悲伤的时刻，只要饮用它，就能滋养身心”！随后守护神Tupa即返回天堂。巫师Shume立刻依照守护神的指示，指导族人饮用马黛茶，不久，族人发现了奇特效果，大家皆如美洲豹般年轻有活力。于是，马黛茶这种神奇植物被称为“KAA”，意思是“草药”。
传说三
阿根廷民间流传着一个神奇传说：早在500年前，阿根廷因一场瘟疫闹饥荒，瘟疫加饥荒使得人们病的病，死的死，在城市已经无法生存，便跑到了大山里。当时人们没吃没喝，只有吃草根，树叶来充饥，后来人们发现一种树叶，叶大且绿，就用来充饥。当人们吃了一段时间后，惊奇的发现这种叶子不但能充饥，还能使人们精力充沛，且慢慢的身上的瘟疫病症也消失了。而这个叶子，就是马黛树的叶子。
