在埃及的古朴时期和古王国时期(公元前3200～公元前2280)，就已产生了歌谣、诗歌、故事和箴言等。这一时期的文学作品有刻在金字塔墓壁上的祷文和大臣墓地上的碑铭。
第一中间时期和中王国时期（公元前2280～公元前1778），文学有了很大发展，中埃及语成为埃及古典文学语言。中王国时期是古埃及文学的繁荣时期，其文学作品在修辞、表意、描绘等方面是后来各个时期文学作品的典范。新王国时期(公元前1570～公元前1090)最突出的文学体裁是写实的旅行记，这个时期还留下许多对神和法老的颂歌。
起源
埃及位于非洲东北部和亚洲西南部，为亚、非、欧三洲之交通要冲。早在远古时代，埃及人就在尼罗河两岸生产劳动，繁衍生息。他们以自己的聪明才智创造了光辉灿烂的古埃及文化。古代埃及文学是古埃及文化的重要组成部分，是全人类艺术史上一份宝贵的遗产。古代埃及经历了漫长的史前时期，在原始公社制度逐渐解体以后，奴隶制便开始居于统治地位。早期奴隶制国家的出现，是公元前三千多年以前的事，延续的时间很长，留传至今的古埃及文学作品，都是奴隶制社会形态下的产物。
大约到公元前3300年，埃及人就发明了文字。埃及最早的文字是象形文字，或称图形文字。经过不断发展和完善，逐渐形成一种用字母、音符、词组组成的复合文字。有了文字，就有可能把大量流传在口头上的文学作品记录和保存下来。
发展
古代埃及人用纸草书写(注：纸草是下埃及尼罗河边的特产。先将芦苇状的纸草茎干剖为长条，再排齐连结成片，最后压平晒干成纸)。写好的纸草卷起来，扎以细绳，以便保存。这样的纸草卷有长有短，有些作品手稿竟达十几公尺至几十公尺，古代许多文学作品就是这样保存下来的。在埃及的古朴时期和古王国时期(公元前3200-前2280年)，就已产生了歌谣、诗歌、故事和箴言等。
这个时期流传下来的比较突出的文学遗迹有两类：一类是金字塔祷文，即刻在金字塔墓壁上祈祷法老死后升天获福的诗歌；另一类是大臣墓地上的碑传。除此之外，也有少数民间文学的材料保留了下来。这主要是劳动过程中唱的民歌，如农夫，打谷工，脚夫的歌子，一般都比较朴实、真挚。这些歌子的原文是在古王国的墓壁上发现的。
中王国时期(公元前2280-前1778年)，文学和其他艺术门类如建筑、绘画、雕塑一样，有了很大发展，作品中使用的是由中埃及语提炼的埃及古典文学语言。
在这个时期，文学作品中的人民口头创作故事有了进一步发展。埃及的文学史家认为，中王国时期的文学作品是最精彩的，它在表达、描绘、修辞等方面是后来各个时期文学的典范，这是古代埃及文学的鼎盛时期。新王国时期(公元前1570-前1090年)最突出的文学体裁是写实的旅行记，同时还留下不少对神和对统治者的颂歌。
